SERDECZNIE ZAPRASZAMY
na
Uroczyste otwarcie Spiżarni Suwalskiej – Użmauda 01-02 maj 2018 r.
Program :
Dzień pierwszy 01.05.2018 r.
- 13:00 – Uroczyste otwarcie imprezy w miejscowości Bolcie gmina Wiżajny na” Trójstyku granic”, przemówienia gości, Start uczestników i przejazd rowerowy (oczekiwany J)
z miejscowości Bolcie do „Gościńca Użmauda”. - 14:00 – Przyjazd gości do „Gościńca Użmauda”
- 14:15 – Prezentacja członków Spiżarni Suwalskiej i Litewskiej oraz ich produktów. Przedstawienie zasad działania Stowarzyszenia „Podlaskie Smaki” oraz Spiżarni Podlaskiego Szlaku Kulinarnego.
- 15:00 Degustacja w formie stołu szwedzkiego produktów tradycyjnych przygotowanych przez członków Spiżarni Suwalskiej i Litewskiej.
W menu przewidujemy:
„Zupa chlebówka”-specjalność „Gościńca Użmauda”
Kartacze, babka ziemniaczana.
Wiejski stół z produktami każdego z członków Spiżarni Suwalskiej i Litewskiej.
Kawa i herbata, napoje oraz ciasto do dyspozycji gości.
- 16:00 – Pokaz pieczenia prosiaka prowadzony przez Pana Tadeusza Protasiewicza,
- 17:00 – 20:00 – Degustacja prosiaka i innych specjałów, dyskusja, wymiana doświadczeń, nawiązanie kontaktów.
- 20:00 Zakończenie uroczystości
Dzień drugi 02.05.2018 r.
- 7:00 – 8:00 – Śniadanie.
- 8:15 – 10:00 – wykład na temat produktów tradycyjnych, lokalnych, form i zasad sprzedaży. Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa.
- 10:30 – przerwa kawowa
- 11:00 – 12:00 – Dyskusja, wnioski, podsumowanie.
- 12:00 – Zakończenie spotkania
Organizator :
Stowarzyszenie „Podlaskie Smaki” Szepietowo-Wawrzyńce 64 18-210 Szepietowo.
Współorganizatorzy:
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa O/T w Białymstoku ul. Kombatantów 4 15-102 Białystok
Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie Szepietowo- 64 18-218 Szepietowo
Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Suwalsko-Sejneńska” ul. Kościuszki 71 16-400 Suwałki
Powiat Suwalski Suwałki ul. Świerkowa 60 16-400 Suwałki
Urząd Gminy w Rutce Tartak ul. 3 Maja 13 16-406 Rutka Tartak
Urząd Gminy w Wiżajnach ul. Rynek 1 16-407 Wiżajny
Wszyscy goście mile widziani !!!!