W dniu 14.08.2011r. o godzinie 14.00 rozpoczął się IV Festiwal Sera – Wiżajny 2011.
Podczas Festiwalu odbył się sponsorowany przez Starostwo Powiatowe Suwałki blok dydaktyczno-konkursowy pod nazwą „ Niecodzienni Smakosze – wyzwania kulinarne dla dużych i małych”. W trakcie warsztatów przygotowane zostały potrawy w oparciu o lokalnie wytwarzane produkty pochodzące z gospodarstw o organicznym charakterze. Wiele składników wykorzystanych podczas warsztatów posiada rekomendację Slow Food Vigrensis.
W między czasie odbywał się konkurs na najlepszy ser podpuszczkowy w kategoriach : świeży, dojrzały i wędzony. Nagrody w tym konkursie ufundował Marszałek Województwa Podlaskiego w Białymstoku. Komisja nagrodziła następujące osoby :
- ser świeży – Alicja Łanczkowska
- ser dojrzały – Jadwiga i Czesław Racis
- ser wędzony – Maria i Bogdan Duś
Około godziny 18.00 na scenie pojawił się zespół BERKUT – gwiazda wieczoru
http://multimedia.skokstefczyka.pl/news/859/rozsmakujsiewwizajnach.html
Po występie zespołu BERKUT do godziny 24.00 na scenie panowała muzyka lekka, łatwa i przyjemna w wykonaniu zespołów Select i Trio.
Stowarzyszenie „Macierzanka” dziękuje sponsorom :
- firmie Aleksandra
- ks. Jacek Uchan
- MIRConsulting
- SKOK Stefczyka
Zapraszamy za rok w drugą niedzielę sierpnia !!!!!