SERDECZNIE ZAPRASZAMY 

na

Uroczyste otwarcie Spiżarni Suwalskiej – Użmauda 01-02 maj 2018 r.

 

Program :

Dzień pierwszy 01.05.2018 r.

  1. 13:00 – Uroczyste otwarcie imprezy w miejscowości Bolcie gmina Wiżajny na” Trójstyku granic”, przemówienia gości, Start uczestników i przejazd rowerowy (oczekiwany J)
    z miejscowości Bolcie do „Gościńca Użmauda”.
  2. 14:00 – Przyjazd gości do „Gościńca Użmauda”
  3. 14:15 – Prezentacja członków Spiżarni Suwalskiej i Litewskiej oraz ich produktów. Przedstawienie zasad działania Stowarzyszenia „Podlaskie Smaki” oraz Spiżarni Podlaskiego Szlaku Kulinarnego.
  4. 15:00 Degustacja w formie stołu szwedzkiego produktów tradycyjnych przygotowanych przez członków Spiżarni Suwalskiej i Litewskiej.

W menu przewidujemy:

„Zupa chlebówka”-specjalność „Gościńca Użmauda”

Kartacze, babka ziemniaczana.

Wiejski stół z produktami każdego z członków Spiżarni Suwalskiej i Litewskiej.

Kawa i herbata, napoje oraz ciasto do dyspozycji gości.

  1. 16:00 – Pokaz pieczenia prosiaka prowadzony przez Pana Tadeusza Protasiewicza,
  2. 17:00 – 20:00 – Degustacja prosiaka i innych specjałów, dyskusja, wymiana doświadczeń, nawiązanie kontaktów.
  3. 20:00 Zakończenie uroczystości

Dzień drugi 02.05.2018 r.

  1. 7:00 – 8:00 – Śniadanie.
  2. 8:15 – 10:00 – wykład na temat produktów tradycyjnych, lokalnych, form i zasad sprzedaży. Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa.
  3. 10:30 – przerwa kawowa
  4. 11:00 – 12:00 – Dyskusja, wnioski, podsumowanie.
  5. 12:00 – Zakończenie spotkania

 

Organizator :

 Stowarzyszenie „Podlaskie Smaki” Szepietowo-Wawrzyńce 64 18-210 Szepietowo.

Współorganizatorzy:

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa O/T w Białymstoku ul. Kombatantów 4 15-102 Białystok

Podlaski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Szepietowie Szepietowo- 64 18-218 Szepietowo

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Suwalsko-Sejneńska” ul. Kościuszki 71 16-400 Suwałki

Powiat Suwalski Suwałki ul. Świerkowa 60 16-400 Suwałki

Urząd Gminy w Rutce Tartak ul. 3 Maja 13 16-406 Rutka Tartak

Urząd Gminy w Wiżajnach ul. Rynek 1 16-407 Wiżajny

 

Wszyscy goście mile widziani !!!!